寄蓴姜法鱼糟蟹
[宋代]：秦观
鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
鮮鲫經年漬醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
凫卵累累何足道，飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罂，方法相傳為旨蓄。
魚鱐蜃醢薦笾豆，山蔌溪毛例蒙錄。
辄送行庖當擊鮮，澤居備禮無麋鹿。
唐代·秦观的简介
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。
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► 秦观的诗(570篇) 〕
清代：
李燧
匹练横空日气清，菰蒲叶战风萧萧。一声雷送太湖雨，七十二峰云拥潮。
匹練橫空日氣清，菰蒲葉戰風蕭蕭。一聲雷送太湖雨，七十二峰雲擁潮。
明代：
张宁
傅岩曾托画图传，八翼分明梦上天。变化升腾先有兆，从来官第号登仙。
傅岩曾托畫圖傳，八翼分明夢上天。變化升騰先有兆，從來官第号登仙。
：
程千帆
惠施过孟诸，庄周弃馀鱼。濠梁虽共游，踪迹亦略殊。
穷达与贫富，夜旦相代居。争关梦觉间，栩栩复蘧蘧。
惠施過孟諸，莊周棄馀魚。濠梁雖共遊，蹤迹亦略殊。
窮達與貧富，夜旦相代居。争關夢覺間，栩栩複蘧蘧。
元代：
凌云翰
敬吊先生落照中，纸烟销尽酒樽空。牛羊上垄无人管，岂为当时面发红。
敬吊先生落照中，紙煙銷盡酒樽空。牛羊上壟無人管，豈為當時面發紅。
元代：
胡天游
昔我之来柳依依，今我之别山川落叶声离离。停杯抚剑不能别，此别不饮将何如。
长鱼横盘尾如帚，六龙行炙膳夫手。我自长歌子有酒，男儿快意三百杯。
昔我之來柳依依，今我之别山川落葉聲離離。停杯撫劍不能别，此别不飲将何如。
長魚橫盤尾如帚，六龍行炙膳夫手。我自長歌子有酒，男兒快意三百杯。